很多到過日本的人都喜歡去吃「一蘭拉麵」,而像一蘭拉麵這種拉麵名店在日本非常多、各地都有。有位日本朋友介紹我們去「新橫濱拉麵博物館」看看,這是一個以拉麵為主題的獨特博物館,將各地的拉麵名店集合起來,所以在橫濱的期間也特地一遊。
我們搭橫濱市營地鐵在新橫濱站下車,於8號出口徒歩2分鐘左右即到達,外表不太起眼的「新橫濱拉麵博物館」,入場費成人310日圓。
拉麵博物館創建於1994年,今年已邁入20週年,一樓有介紹拉麵在日本發展的歷史。
也介紹各地的拉麵名店,包括速食拉麵的成功故事。
同一層樓也展示了全日本的多樣化的拉麵、湯、配料和碗,並有製作拉麵的表演,也販賣拉麵的材料。
博物館的地下室才是整個館的精華所在。
在兩層的地下室裡,遊客可以探訪按照1958年代城下町(東京的舊城)街道與房子做成的懷舊街道,那一年泡麵首次問世,拉麵也開始迅速受到歡迎。
在這個懷舊街道裡,平日每晚7點都有不同的節目表演,假日則從白天開始就有演出,我們到場時也有特技演出。
懷舊街道裡有9家來自各地的拉麵名店,遊客可自由選擇。
我們挑了舞台正對面的一家「麺の坊砦」,先在店門前的自動販機選了拉麵,入座後店員會問妳希望麵的粗細、鹹度等,我都選普通。
「麺の坊砦」是九州博多豚骨拉麵的代表店,湯頭僅選用豬頭骨精心熬製20小時而成,味道鮮美真是好吃。
懷舊街道裡,除了吃拉麵外,也有不少復刻商品可逛逛。
想吃不同名店的拉麵,來「新橫濱拉麵博物館」,選擇多多。
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我去過這家! 拉麵很好吃,逛到不想出來呢!
大家的心得都一樣呢~ 晚安
規模還蠻大的 , 京都火車站樓上也有一層樓是專賣日本拉麵的 ! 也很有名 ! 又好吃 !
京都的有機會時也要去試試~謝謝囉
日本人做事總能發揮到淋漓盡致,只是拉麵都能有個地不同口味,還能弄個搏物館。 上次我在SOGO一家標榜日本拉麵的餐廳吃,覺得湯頭很鹹呢,不知道在日本實際上是不是也是很鹹呢?
日本拉麵的湯頭一般都比較鹹,所以都有另外提供冰水,降低鹹度~ 也可以跟老闆說要淡一點
好有懷古氣息的拉麵博物館! 而且拉麵看起來好好吃哦.
拉麵的確是很好吃呢
.打嗝時就喝點醋,立桿見影。
謝謝提醒~晚安
我在台灣吃日本直營的拉麵,湯頭都很鹹,在日本當地也是這樣嗎
日本拉麵的湯頭一般都比較鹹,所以都有另外提供冰水,降低鹹度~ 也可以跟老闆說要淡一點
真是神奇啊 竟然還有這樣的拉麵集中區啊 想想如果量不要多,一次可以吃遍全部拉麵名店口味 多好的啊
可以點小碗的,多吃幾家~
日本人作的拉麵才道地好吃唷.. 瑞士新文到圖恩看城堡,敬邀賞文鼓勵,感恩!
謝謝分享喔~
推推啦! 也太棒的地方!!!還有表演可以看真的超讚耶!!
謝謝美女,晚安喔
來這還可以看表演~~不錯唷~~拉麵一定也很好吃~~
這裡的拉麵的確是很好吃呢
日本人很有生意頭腦 讓這舊地復活~~更唯精髓之地
說復活也有20年歷史了
好有趣的地點, 對於喜歡吃麵食的我來說, 我可以在此品嘗到不同風味的拉麵, 真的很過癮, 還巧遇特技表演, 一定觀賞得很過癮喔, 很有特色的一處食的天堂
可以去試看看喔~
日本的拉面可是最道地的.. 光那湯頭就讓人回味.. 拉麵博物館..第一次看到.. 有趣..
可以試試不同的湯頭喔
拉麵博物館一次看個夠 一蘭拉麵我吃過 要排隊的地方又不大
一蘭拉麵聽說位子很小,我對一風堂比較有興趣~
拉麵博物館好大喔超厲害~!!還是喜歡博多細拉麵..一蘭還不錯捏~~~讚
費美人說到吃,很有經驗喔~
那個很酷的拉麵達人常上電視..很龜毛~XDD哈哈
那個很酷的拉麵達人,其實我也不認識呢
推6 只要是日本拉麵 應該都好吃吧^^
我也吃過很難吃的日本拉麵…
拉麵博物館裡面感覺好有懷舊風, 而且裡面還有特技演出,果然有趣啊! 推+1
聽說很多台灣團會去喔
好新鮮喔 拉麵還有博物館 懷舊的氛圍與街景很有味道 吃過一蘭拉麵 湯頭很夠味 但即便選了清淡 還是覺得鹹!
一蘭拉麵很多同胞都有經驗,我還沒吃過呢
一蘭拉麵超好吃ㄋㄟ 推了拉~~~~
謝謝辣媽,晚安喔
這個拉麵展感覺也很特別呢, 除了有復古風的環境外,還有特技表演可看. 整個就好棒唷~~ (謎:感謝分享^^
謝謝魔術師,晚安~